19 Mar 2009
Hemos fabricado un horno solar, bueno, miento, yo no, mi novio me ha fabricado un horno solar porque este año mi reto es la "cocina solar", viendo lo cara que está la luz había que idear algo para poder hacer bizcochos sin encender el horno. Para empezar he probado con un bizcocho de toda la vida , el 4,3,2,1 y aquí teneís la prueba de que esto funciona (si alguien no tiene la receta que la pida que gustosamente la pondré), ha tardado bastante, como 2 horas y media pero también es que la puse tarde , a eso de las 3 y la inclinación de los deflectores no era la correcta por la posición del sol. La temperatura a la que llegó? pués no tengo mucha idea pero al menos si que llegó a 100º porque le puse un termometro de esos de pincho de la carne y no llega a más, ayer compramos un termometro decente para medir con más exactitud a la temperatura que puede llegar y haciendo pruebas intentar optimizarla un poco para que sea un poco más rápida. El resultado del bizcocho pués puedo decir que inmejorable porque ha quedado tiernito y nada seco , cosa que en el horno me pasa más con esta receta, bueno comprobarlo vosotros mismos y luego juzgaís.








Sindicación
27/01/2010 @ 21:58:02
por Salva
pero dime al menos que tipo ...
24/01/2010 @ 23:09:19
por Admin
hola noemi..!! soy sergio de noruega..! ...
24/01/2010 @ 21:38:24
por perez
Que bonita presencia, seguro que igualmente ...
17/01/2010 @ 23:52:38
por Rieu
hombre!!!! ya era año que me ...
04/01/2010 @ 23:30:09
por Admin